DIADELPADRE

ibericosdealba.es | Especial Día del Padre

Este 19 de marzo, el mejor homenaje se sirve en el plato.

Hay tradiciones que nunca fallan y sabores que cuentan historias. En Ibéricos de Alba, sabemos que un padre se merece lo mejor, pero también sabemos que a veces, el mejor regalo es el que uno mismo decide disfrutar.

Regálalo o Regálatelo. Tú eliges.

JAMÓN IBÉRICO ENTERO LONCHEADO JAMÓN IBÉRICO ENTERO LONCHEADO 2
  • ¡En oferta!
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Jamón Cebo de Campo Iberico 50% raza Ibérica LONCHEADO 100g

175,00 € 185,00 €
Jamón de cebo de campo Iberico 50% raza ibérica de 7,5kg loncheado en bandejas de 100g. Recibirás también los huesos del jamón ibérico para aprovecharlos en tus caldos y guisos (2 a 2,5kg) y los taquitos de jamón ibérico (aprox 200g de tacos de jamón).
LOTE 3 MEDIOS REYES LOTE 3 MEDIOS REYES 2
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LOTES

LOTE 3 MEDIOS REYES

EL VENTORRO
LOTE
55,00 €
Lote de embutidos compuesto por medio lomo embuchado ibérico de bellota 50% raza ibérica El Ventorro, medio chorizo ibérico de bellota  y medio salchichón ibérico de bellota
LOTE 3 REYES LOTE 3 REYES 2
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LOTES

LOTE 3 REYES

EL VENTORRO
LOTE
110,00 €
Lote compuesto por una pieza de Lomo ibérico de bellota 50% raza ibérica, una pieza de salchichón de ibérico de bellota y una pieza de Chorizo ibérico de bellota. •Lomo ibérico de bellota 50% raza ibérica. Pieza 1,15kg •Chorizo ibérico de bellota. Pieza 1,15kg •Salchichón ibérico de bellota. Pieza 1,15kg
LOTE MONTANERA
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LOTE MONTANERA

141,00 € 151,90 €
Magnífico lote para regalar o simplemente disfrutar de los mejores ibéricos de El Ventorro. Contiene: Paleta ibérica de Cebo de Campo 50% raza ibérica El Ventorro. Pieza 4,5 kg Chorizo ibérico de bellota. Pieza 0,4 kg envasado al vacio. Salchichón ibérico de bellota Pieza 0,4 kg envasado al vacio. Lomo ibérico de bellota Pieza 0,4 kg envasado al...
LOTE 3 MEDIOS REYES y JAMON A CUCHILLO
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LOTE IBERICOS DE ALBA PLATA

60,00 € 65,00 €
Lote de ibéricos de Bellota y Cebo de Campo compuesto por: 2 X Sobres Jamón Cebo de Campo 50% ibérico cortado a cuchillo. Bandejas 100g. Total 200g. Lomo ibérico de Cebo de Campo 50%. Pieza 0,4 kg aprox Chorizo ibérico de Bellota. Pieza 0,4 kg aprox Salchichón iberico de Bellota. Pieza 0,4 kg aprox
LOTE 3 MEDIOS REYES y JAMON A CUCHILLO
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  • -10,00 €
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LOTE IBERICOS DE ALBA ORO

69,00 € 79,00 €
Lote de ibéricos de bellota compuesto por: 2 X Sobres Jamón Bellota 100% ibérico cortado a cuchillo. Bandejas 100g. Lomo de bellota 50% Iberico . Pieza 0,4kg aprox Chorizo ibérico de bellota. Pieza 0,4kg aprox Salchichón iberico de bellota. Pieza 0,4kg aprox
LOMO EL VENTORRO ORO LOMO EL VENTORRO ORO 2
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EMBUTIDOS

LOMO DE BELLOTA IBERICO 50% RAZA IBERICA

EL VENTORRO
LOTE
59,00 €
La Caña de Lomo ibérico de Bellota 50% raza Ibérico El Ventorro Edición Oro procede de cerdos de Bellota 50% raza ibérica. Se elabora durante los meses de invierno, tras el periodo de montanera. Posteriormente se somete a un proceso de curación natural de más de 6 meses en nuestros secaderos.
Lomo de Cebo de Campo Iberico 50% Raza Ibérica Lomo de Cebo de Campo Iberico 50% Raza Ibérica 2
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EMBUTIDOS

Lomo de Cebo de Campo Iberico 50% Raza Ibérica

EL VENTORRO
LOTE
49,50 €
El Lomo de Cebo de Campo Iberico 50% Raza Ibérica de El Ventorro está elaborado con lomo de cerdo ibérico y condimentado con diferentes especias naturales, lo que le aporta su gran sabor.
CHORIZO IBERICO DE BELLOTA EL VENTORRO ORO CHORIZO IBERICO DE BELLOTA EL VENTORRO ORO 2
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EMBUTIDOS

Chorizo ibérico de Bellota

EL VENTORRO
LOTE
26,50 €
Chorizo ibérico de bellota El Ventorro está curado en la tripa cular del cerdo ibérico. Está considerado como uno de nuestros ibéricos Oro.
JAMÓN EL VENTORRO ORO JAMÓN EL VENTORRO ORO 2
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JAMONES Y PALETAS

Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica

EL VENTORRO
LOTE
320,00 €
Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica, de pata fina y clásica pezuña negra, de color rosáceo con vetas blancas de grasa brillante, elaborado con la extremidad trasera del cerdo. Sin piel en su mayor parte y retirada parte de la grasa externa en su medida.Maduración, curado y secado naturales después del salazón.Puedes degustar la pieza entera o...
JAMÓN EL VENTORRO PLATA JAMÓN EL VENTORRO PLATA 2
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JAMONES Y PALETAS

Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérico 8,5kg

EL VENTORRO
LOTE
190,00 €
Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérica. Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante y textura fina.
PALETA EL VENTORRO PLATA PALETA EL VENTORRO PLATA 2
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JAMONES Y PALETAS

Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% raza ibérica

EL VENTORRO
LOTE
99,00 €
Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% raza ibérica. Producto procedente de cerdos adultos, elaborado con la extremidad anterior, que incluye la pieza osteo-muscular íntegra. Otro de nuestros productos más demandados. Nuestras paletas ibéricas tienen una hechura de pata fina, y pezuña oscura, la clásica de Salamanca. Su peso oscila entre los 3 y 5 kg. y...
Paleta de Bellota ibérica 50% raza ibérica Paleta de Bellota ibérica 50% raza ibérica 2
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JAMONES Y PALETAS

Paleta de Bellota ibérica 50% raza ibérica

EL VENTORRO
LOTE
128,00 €
La paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica El Ventorro se extrae de la extremidad anterior de los mejores cerdos de nuestros campos de Salamanca. Posteriormente las paletas de El Ventorro se sometes al tradicional proceso de salazón, curado y maduración para obtener esta pieza de máxima calidad.

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