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List of products by manufacturer EL VENTORRO
CABECERO EXTRA
EL VENTORRO
17,00 € In StockEl Cabecero Ibérico Extra es un embutido curado de forma artesanal, aderezado con distintas especias y seleccionado de la mejor carne magra ibérica. El cabecero ibérico es embuchado y curado durante meses.
CABECERO EXTRA
EL VENTORRO
3,00 € In StockEl Ventorro elabora un Cebecero Extra en característico tono rojo apagado, teñido de vetas de grasa dando lugar a un mayor protagonismo del blanco rosáceo que constituye una carne jugosa y de intenso aroma. Formatos de 100 y 250 gr.
CHORIZO IBERICO DE BELLOTA EL VENTORRO ORO
EL VENTORRO
26,50 € In StockChorizo ibérico de bellota El Ventorro está curado en la tripa cular del cerdo ibérico. Está considerado como uno de nuestros ibéricos Oro.
CHORIZO IBERICO DE BELLOTA RESERVA ORO
EL VENTORRO
3,00 € In StockEl chorizo ibérico de bellota de El Ventorro se elabora a partir de las mejores carnes magras del cerdo de bellota 100% Ibérico.
FARINATO
EL VENTORRO
5,90 € In StockEmbutido, de exquisito sabor elaborado en las tierras de Salamanca. Este embutido se presenta en herradura (sarta), doblado en forma herradura. Se consume frito con huevos.
JAMÓN EL VENTORRO GRAN RESERVA ORO
EL VENTORRO
8,00 € In StockJamón Gran Reserva ORO El Ventorro procedentes de cerdos de nuestras dehesas en Salamanca.Presentado en sobres individuales de 100/250 gramos.
JAMÓN EL VENTORRO ORO
EL VENTORRO
320,00 € In StockJamón curado, de pata fina y clásica pezuña negra, de color rosáceo con vetas blancas de grasa brillante, elaborado con la extremidad trasera del cerdo. Sin piel en su mayor parte y retirada parte de la grasa externa en su medida.Maduración, curado y secado naturales después del salazón. Curación: Más de 24 meses.Ingredientes: Jamón oro y sal marina....
JAMÓN EL VENTORRO PLATA
EL VENTORRO
155,00 € In StockJamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante y textura fina.
JAMÓN EL VENTORRO RESERVA PLATA
EL VENTORRO
5,50 € In StockJamón Reserva etiqueta PLATA El Ventorro. Presentado en sobres individuales de 100/250 gramos.
LOMO EL VENTORRO ORO
EL VENTORRO
45,00 € In StockLa Caña de Lomo Ibérico El Ventorro Edición Oro procede de cerdos de tronco ibérico de la cabaña propia. Nuestra Caña de Lomo ibérica se elabora durante los meses de invierno, tras el periodo de montanera. Posteriormente se somete a un proceso de curación natural de más de 6 meses en nuestros secaderos.
LOMO EL VENTORRO PLATA
EL VENTORRO
38,70 € In StockEl Lomo Ibérico Reserva Plata de El Ventorro está elaborado con lomo de cerdo ibérico y condimentado con diferentes especias naturales, lo que le aporta su gran sabor.
LOMO EL VENTORRO RESERVA ORO
EL VENTORRO
5,00 € In StockCaña de Lomo Reserva ORO de cerdos de nuestras dehesas. Descubre el sabor inconfundible del Lomo Gran Reserva ORO, loncheado y envasado al vacío en formatos de 100 y 250 gr.
