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Lista de productos EL VENTORRO
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CABECERO EXTRA
EL VENTORRO
17,00 € En stockEl Cabecero Extra es un embutido curado de forma artesanal, aderezado con distintas especias y seleccionado de la mejor carne magra ibérica. El cabecero es embuchado y curado durante meses.
CABECERO EXTRA
EL VENTORRO
3,00 € En stockEl Ventorro elabora un Cebecero Extra en característico tono rojo apagado, teñido de vetas de grasa dando lugar a un mayor protagonismo del blanco rosáceo que constituye una carne jugosa y de intenso aroma. Formatos de 100 y 250 gr.
Chorizo ibérico de Bellota
EL VENTORRO
26,50 € En stockChorizo ibérico de bellota El Ventorro está curado en la tripa cular del cerdo ibérico. Está considerado como uno de nuestros ibéricos Oro.
Chorizo ibérico de Bellota
EL VENTORRO
3,00 € En stockEl chorizo ibérico de bellota de El Ventorro se elabora a partir de las mejores carnes magras del cerdo de bellota 100% Ibérico.
Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica
EL VENTORRO
320,00 € En stockJamón de bellota ibérico 50% raza ibérica, de pata fina y clásica pezuña negra, de color rosáceo con vetas blancas de grasa brillante, elaborado con la extremidad trasera del cerdo. Sin piel en su mayor parte y retirada parte de la grasa externa en su medida.Maduración, curado y secado naturales después del salazón.Puedes degustar la pieza entera o...
Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica
EL VENTORRO
8,00 € En stockJamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica El Ventorro procedentes de cerdos de nuestras dehesas en Salamanca.Presentado en sobres individuales de 100/250 gramos.
Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérico
EL VENTORRO
5,50 € En stockJamón de Cebo de Campo ibérico 50% ibérico El Ventorro. Presentado en sobres individuales de 100/250 gramos.
Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérico 8,5kg
EL VENTORRO
155,00 € En stockJamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérica. Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante y textura fina.
Lomo de Bellota iberico 50% raza Ibérico
EL VENTORRO
5,00 € En stockLomo ibérico de Bellota 50% Ibérico de cerdos de nuestras dehesas salamantinas. Descubre el sabor inconfundible del Lomo de Bellota El Ventorro, loncheado y envasado al vacío en formatos de 100 y 250 gr.
Lomo de Cebo de Campo Iberico 50% Raza Ibérica
EL VENTORRO
38,70 € En stockEl Lomo de Cebo de Campo Ibericos 50% Raza Ibérica de El Ventorro está elaborado con lomo de cerdo ibérico y condimentado con diferentes especias naturales, lo que le aporta su gran sabor.
Lomo de Cebo de Campo Iberico 50% Raza Ibérica
EL VENTORRO
4,00 € En stockCaña de Lomo ibérica, de cerdos alimentados entre dehesa y cereales. Descubre el sabor inconfundible del Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica El Ventorro, loncheado y envasado al vacío en formatos de 100 y 250 gr.
LOMO EXTRA
EL VENTORRO
2,00 € En stockCaña de Lomo de cerdos seleccionados. Descubre el sabor inconfundible del Lomo Extra El Ventorro, loncheado y envasado al vacío en formatos de 100 y 250 gr.
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