Jamon de Bellota 100% raza iberico a Cuchillo
Jamón de Bellota 100% ibérico a cortado a mano y presentado en sobres individuales de 100 gramos. Corte a cuchillo por auténticos Maestros Cortadores para mantener todas las propiedades intactas.
Jamon de Bellota 100% iberico a Cuchillo en sobre de 100g.
Nuestro exquisito jamón de bellota cortado a mano con mimo por los Maestros Cortadores de El Ventorro. Mediante la técnica del cortado a mano el jamón de bellota mantiene inalteradas las propiedades del producto gracias a la suavidad del corte, que evita posibles roces o calentamientos. Su cómodo envasado y su delicado loncheado permiten su consumo inmediato y logran transportar el aroma y el sabor de un Jamón de Bellota directamente de la dehesa a su casa.
Nuestros jamones El Ventorro Bellota 100% Ibérico provienen de cerdos ibéricos de bellota, únicos en el mundo, criados en nuestras dehesas de Salamanca y alimentados en libertad por bellotas y otras plantas silvestres naturales.
Nuestros jamones de bellota 100% ibéricos tienen una curación de aproximadamente 36 meses.