Jamón de Cebo de Campo iberico 50% raza ibérica a cuchillo

Nuestro exquisito jamón de Cebo de Campo ibérico cortado a mano con mimo por los Maestros Cortadores de El Ventorro. Mediante la técnica del cortado a mano el jamón mantiene inalteradas las propiedades del producto gracias a la suavidad del corte, que evita posibles roces o calentamientos. Su cómodo envasado y su delicado loncheado permiten su consumo inmediato y logran transportar el aroma y el sabor de un Jamón de Campo directamente a tu mesa.

Nuestros jamones de Cebo de Campo El Ventorro provienen de cerdos ibéricos, únicos en el mundo, criados en nuestras campos de Salamanca y alimentados en libertad por plantas silvestres naturales y cereales seleccionados.

Nuestros jamones de cebo de campo tienen una curación de 24 meses aproximadamente.