Lomo de Cebo de Campo Iberico 50% Raza Ibérica
El Lomo de Cebo de Campo Ibérico El Ventorro es una pieza elaborada con lomo de cerdo ibérico seleccionado. Se caracteriza por su color rojo, su consistencia firme y un olor característico y aroma intenso. Condimentado con las mejores especias y macerado durante unos días para que la pieza adquiera todos los aromas que aportan las especias.
La pieza de Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérico de El Ventorro pesa 1’3kg. aproximadamente.