LOMO EL VENTORRO ORO
LOMO EL VENTORRO ORO
LOMO EL VENTORRO ORO
LOMO EL VENTORRO ORO
LOMO EL VENTORRO ORO
LOMO EL VENTORRO ORO
LOMO EL VENTORRO ORO
LOMO EL VENTORRO ORO

LOMO DE BELLOTA IBERICO 50% RAZA IBERICA

En stock
50,00 €
Impuestos incluidos
La Caña de Lomo ibérico de Bellota 50% raza Ibérico El Ventorro Edición Oro procede de cerdos de Bellota 50% raza ibérica. Se elabora durante los meses de invierno, tras el periodo de montanera. Posteriormente se somete a un proceso de curación natural de más de 6 meses en nuestros secaderos.
Peso
  • 600gr.
  • 1,2Kg.
Presentación
  • Pieza entera
  • Cortado a dos mitades

¡ENVÍO GRATIS!

 

El Lomo ibérico de Bellota 50% raza ibérica El Ventorro es una pieza elaborada con lomo de cerdo seleccionado. Se caracteriza por su color rojo, su consistencia firme y un olor característico y aroma intenso. Condimentado con las mejores especias y macerado durante unos días para que la pieza adquiera todos los aromas que aportan las especias.

La Caña de Lomo de bellota 50% raza ibérica se presenta en un formato de 1’2kg. Por pieza.

Valor Energético
1326  kJ / 317 Kcal
Proteínas
38'8   g.
Grasa saturada
5,9 g.
Grasa mono-insaturada
10,5 g.
Grasa poli-insaturada
1,6 g.
Sal
3,5 g.
LOTE

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

LOTE 3 REYES LOTE 3 REYES 2
  • ¡En oferta!
En stock
LOTES

LOTE 3 REYES

EL VENTORRO
LOTE
110,00 €
Lote compuesto por una pieza de Lomo ibérico de bellota 50% raza ibérica, una pieza de salchichón de ibérico de bellota y una pieza de Chorizo ibérico de bellota.
MORCILLA DE ARROZ MORCILLA DE ARROZ 2
En stock
PREPARADOS

MORCILLA DE ARROZ

La Ribera
LOTE
3,00 €
Morcilla de Burgos tradicional Formato: unidad 330grs.Conservación: 40 días de caducidadLa Morcilla de Burgos de La rivera, conserva la receta tradicional de la morcilla elaborada con arroz. Se presenta en formato de 330grs. Por unidad.
JAMÓN EL VENTORRO PLATA JAMÓN EL VENTORRO PLATA 2
En stock
JAMONES Y PALETAS

Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérico 8,5kg

EL VENTORRO
LOTE
195,00 €
Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérica. Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante y textura fina.
PALETA EL VENTORRO GRAN RESERVA ORO PALETA EL VENTORRO GRAN RESERVA ORO 2
En stock
LONCHEADOS

Paleta de Bellota 50% raza ibérica cortada a Cuchillo

EL VENTORRO
LOTE
7,00 €
Paleta de Bellota 50% raza ibérica Cortada a Cuchillo.  Paleta de Bellota 50% ibérica cortada a mano y presentado en sobres individuales de 100 gramos. Corte a cuchillo por auténticos Maestros Cortadores para mantener todas las propiedades intactas.
MORCÓN DE CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO MORCÓN DE CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO 2
En stock
EMBUTIDOS

Morcón de Chorizo ibérico de Bellota

EL VENTORRO
LOTE
24,00 €
El Morcón Ibérico de Bellota es un embutido ibérico típico de nuestra tierra y que proviene de nuestros cerdos ibéricos. El morcón de Salamanca es un embutido elaborado con carne magra de máxima calidad. La pieza de morcón de chorizo ibérico pesa alrededor de 1 kg.
Pack BARBACOA 6
En stock
BARBACOAS

Pack BARBACOA 6

52,00 €
Pack Barbacoa 6: 1kg Cinta de Lomo Ibérico adobado en filetes, 1kg panceta ibérica de Bellota en filetes, 1 Longaniza ibérica Bellota 400g, 1kg Costilla Ibérica adobada, 1 Morcilla de arroz de Burgos 300gr.
PALETA EL VENTORRO PLATA PALETA EL VENTORRO PLATA 2
En stock
JAMONES Y PALETAS

Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% raza ibérica

EL VENTORRO
LOTE
99,00 €
Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% raza ibérica. Producto procedente de cerdos adultos, elaborado con la extremidad anterior, que incluye la pieza osteo-muscular íntegra. Otro de nuestros productos más demandados. Nuestras paletas ibéricas tienen una hechura de pata fina, y pezuña oscura, la clásica de Salamanca. Su peso oscila entre los 3 y 5 kg. y...
JAMÓN EL VENTORRO ORO JAMÓN EL VENTORRO ORO 2
En stock
JAMONES Y PALETAS

Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica

EL VENTORRO
LOTE
320,00 €
Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica, de pata fina y clásica pezuña negra, de color rosáceo con vetas blancas de grasa brillante, elaborado con la extremidad trasera del cerdo. Sin piel en su mayor parte y retirada parte de la grasa externa en su medida.Maduración, curado y secado naturales después del salazón.Puedes degustar la pieza entera o...
CHORIZO IBERICO DE BELLOTA EL VENTORRO ORO CHORIZO IBERICO DE BELLOTA EL VENTORRO ORO 2
En stock
EMBUTIDOS

Chorizo ibérico de Bellota

EL VENTORRO
LOTE
26,50 €
Chorizo ibérico de bellota El Ventorro está curado en la tripa cular del cerdo ibérico. Está considerado como uno de nuestros ibéricos Oro.

Utilizamos cookies propias y de terceros para garantizar el correcto funcionamiento del portal, recoger información sobre su uso, mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad personalizada basándonos en el análisis de tu tráfico. Puedes hacer clic en “Aceptar” para permitir el uso de estas cookies o en “Configuración de cookies” para obtener más información de los tipos de cookies que usamos y seleccionar cuáles aceptas o rechazas. Puede rechazar las cookies optativas haciendo clic aquí “Rechazar”. Puedes consultar toda la información que necesites en “Ver nuestra política de cookies".