Lomo de Cebo de Campo Iberico 50% Raza Ibérica
El Lomo de Cebo de Campo ibérico 50% ibérico de El Ventorro es una pieza elaborada con lomo de cerdo seleccionado. Se caracteriza por su color rojo, su consistencia firme y un olor característico y aroma intenso. Condimentado con las mejores especias y macerado durante unos días para que la pieza adquiera todos los aromas que aportan las especias.