LOMO EL VENTORRO ORO

La Caña de Lomo Ibérico El Ventorro Edición Oro procede de cerdos de tronco ibérico de la cabaña propia. Nuestra Caña de Lomo ibérica se elabora durante los meses de invierno, tras el periodo de montanera. Posteriormente se somete a un proceso de curación natural de más de 6 meses en nuestros secaderos.

More details

New product

45,00 €

  • Pieza entera
  • Cortado a dos mitades
  • Media pieza

- +

 
More info

El Lomo El Ventorro Reserva Oro es una pieza elaborada con lomo de cerdo ibérico seleccionado. Se caracteriza por su color rojo, su consistencia firme y un olor característico y aroma intenso. Condimentado con las mejores especias y macerado durante unos días para que la pieza adquiera todos los aromas que aportan las especias.

La Caña de Lomo ibérica se presenta en un formato de 1’2kg. Por pieza.

 
Data sheet
Valor Energético1326  kJ / 317 Kcal
Proteínas38'8   g.
Grasa saturada5,9 g.
Grasa mono-insaturada10,5 g.
Grasa poli-insaturada1,6 g.
Sal3,5 g.

7 other products in the same category:

Produktu hau erosi duten bezeroek hauxe erosi dute ere:

No products

To be determined Shipping
0,00 € Total

Check out