LONGANIZA IBERICA BELLOTA EL VENTORRO
Longaniza ibérica de bellota elaborada con los mejores ingredientes de la manera mas artesanal posible.
Embutido, de exquisito sabor elaborado en las tierras de Salamanca. Este embutido se presenta en herradura (sarta).
LOTE
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Ideal para su consumo en barbacoas, al natural y cocidas al vino o a la sidra. Para su elaboración utilizamos carnes escogidas y seleccionadas, bien magras (sin grasa), adobadas con pimentón, ajo, orégano y especias. Embutidos en tripa natural de cerdo, curados a la antigua usanza y atados a mano.
