LOMO EL VENTORRO PLATA

El Lomo Ibérico Reserva Plata de El Ventorro está elaborado con lomo de cerdo ibérico y condimentado con diferentes especias naturales, lo que le aporta su gran sabor.

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38,70 €

  • Pieza entera
  • Cortado a dos mitades
  • Media pieza

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El Lomo el ventorro reserva plata es una pieza elaborada con lomo de cerdo seleccionado. Se caracteriza por su color rojo, su consistencia firme y un olor característico y aroma intenso. Condimentado con las mejores especias y macerado durante unos días para que la pieza adquiera todos los aromas que aportan las especias.

La pieza de El Lomo Ibérico Reserva de El Ventorro pesa 1’3kg. aproximadamente.

 
Data sheet
Valor Energético502 Kcal/2109 KJul
Proteínas30.92 g
Grasa saturada14.40 g
Sal2.24 g
Hidratos de carbono0.1 g

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