JAMÓN EL VENTORRO ORO

Jamón curado, de pata fina y clásica pezuña negra, de color rosáceo con vetas blancas de grasa brillante, elaborado con la extremidad trasera del cerdo. Sin piel en su mayor parte y retirada parte de la grasa externa en su medida.
Maduración, curado y secado naturales después del salazón. Curación: Más de 24 meses.
Ingredientes: Jamón oro y sal marina. Puedes degustar la pieza entera o loncheado.