Lomo de Bellota iberico 50% raza Ibérico

Lomo ibérico de Bellota 50% Ibérico de cerdos de nuestras dehesas salamantinas.
Descubre el sabor inconfundible del Lomo de Bellota El Ventorro, loncheado y envasado al vacío en formatos de 100 y 250 gr.

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El Lomo ibérico de Bellota 50% Ibérico El Ventorro es una pieza elaborada con lomo de cerdo seleccionado. Se caracteriza por su color rojo, su consistencia firme y un olor característico y aroma intenso. Condimentado con las mejores especias y macerado durante unos días para que la pieza adquiera todos los aromas que aportan las especias.

 
Valor nutricional
Valor Energético502 Kcal/2109 KJul
Proteínas30.92 g
Grasa saturada14.40 g
Sal2.24 g
Hidratos de carbono0.1 g

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